crêpes tropicales vegan

Crêpes tropicales – vegan

Mes crêpes tropicales vegan, toute la famille les aime!

Voici une recette originale qui change des recettes traditionnelles. Donnez un coup de soleil à votre pâte à crêpes en suivant ma recette.

Pour 42 petites crêpes (10/12 normales)

Mélanger les ingrédients dans l’ordre qui suit:

  1. 350 g de farine
  2. 50 g de maïzena
  3. 1/2 sachet de levure
  4. 1 pincée de sel
  5. 60 g de sucre de canne
  6. 750 ml de lait de soja
  7. 40 ml d’huile de coco
  8. 1 cc d’arôme vanille
  9. 1 cc de rhum

Huilez votre appareil à crêpes ou votre poêle et faites cuire vos crêpes :).

Je vous conseille de les garnir de pâte à tartiner vegan (ici « Chocolinette »), de rondelles de banane et de copeaux de noix de coco.

Bon appétit !

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fiche recette des crêpes vegan


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